港式甜品培训

合肥百勺味小吃培训学校（咨询热线:400-0336-021,QQ:1073870429）是合肥专业的小吃餐饮集团,结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司.我们提供全面,专业的小吃创业服务.十多年的餐饮培训经验打造烧烤培训,奶茶培训,面点培训,包子培训,麻辣烫培训等

培训种类

凉粉系列：红豆沙凉粉★椰汁凉粉★西瓜凉粉★芒果凉粉

双皮奶系列：红豆双皮奶★木瓜双皮奶★芒果双皮奶★草莓双皮奶★香蕉双皮奶★葡萄双皮奶★猕猴桃双皮奶

汤圆系列：红豆沙汤圆★生磨芝麻汤圆、

西米露系列：生磨芝麻糊西米露★生磨杏仁茶西米露★西瓜西米露★木瓜西米露等

泰国黑糯米系列：芒果椰汁黑糯米甜甜★芒果白雪黑糯米甜甜★生磨杏仁茶加黑糯米★海底白雪黑糯米★海底椰白黑糯米

甜品系列：西瓜冰★芒果冰★芒果鲜奶★奇异果冰★奇异果冰海底椰冰

甜品高点配方：糖不甩★紫米糕★芒果班戟★香蕉班戟★榴莲班戟

小圆子系列：雪山红豆小圆子★杂果小圆子★雪山甘露小圆子

芒果班戟、榴莲班戟、杨枝甘露

技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

2、店面的选址

3、店面装修与设计

4、店内设备的准备与应用

5、菜单的定价参考

6、收银、接待顾客的方法

7、开业的促销活动和后期营销技巧

8、原材料的选择，采购，成本，预算。

培训时间

第1天 9:00-12:00——理论学习

港式甜品的系统讲解和介绍。

第1天 13:00-17:00、

第2天——港式甜品培训示范指导

1、师傅按照配方单现场示范。

2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成港式甜品制作：

①甜品的制作原理

②各种口味的搭配技巧

③甜品的制作方法及要点

④设备的使用及保养

⑤各种调料的认识及采购

第3天——学员自己练习

毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发百勺味结业证书。

了解课程详情：

1、合肥百勺味小吃培训 咨询热线：400-0336-021；

2、咨询QQ：1073870429，微信：153-9370-7257。

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