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酱香饼培训
合肥百勺味小吃培训学校(咨询热线:400-0336-021,QQ:1073870429)是合肥专业的小吃餐饮集团,结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司.我们提供全面,专业的小吃创业服务.十多年的餐饮培训经验打造烧烤培训,奶茶培训,面点培训,包子培训,麻辣烫培训等
酱香饼培训
培训种类
麻辣味★香辣味★泡椒味★葱香味★酸菜味等十几种口味
技术培训
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、协助酱香饼店面的选址(0元)
3、酱香饼店面装修与设计草图(0元)
4、酱香饼设备的准备与应用(提供合作厂家)
5、酱香饼菜单的定价参考(0元)
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算。
培训时间
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述土家酱香饼的发展及基础知识。
第1天13:00-17:00——土家酱香饼培训示范指导
(1)发面的配比技术和和面手法;
(2)酱香饼所用二十多种调味料认识及性能;
(3)酱香饼秘制酱配方及实际动手操作;
(4)挂盐配方和酱香饼刷酱配方及实际操作;
(5)酱香饼制作全流程及制饼技巧;
第2天——学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书。
了解课程详情:
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2、咨询QQ:1073870429,微信:153-9370-7257。
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