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营养早餐粥培训
合肥百勺味小吃培训学校(咨询热线:400-0336-021,QQ:1073870429)是合肥专业的小吃餐饮集团,结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司.我们提供全面,专业的小吃创业服务.十多年的餐饮培训经验打造烧烤培训,奶茶培训,面点培训,包子培训,麻辣烫培训等
营养早餐粥培训
培训种类
★绿豆莲子粥★大麦陈皮粥★滋补杂粮粥★百合小米粥★百合绿豆糯米粥★杂米八宝粥★紫米粥★黑米红枣粥★黑米桂花粥★皮蛋瘦肉粥★牛奶燕麦粥
技术培训
1、协助手续办齐全,餐饮三证取得
2、店面的选址
3、店面装修与设计
4、店内设备的准备与应用
5、菜单的定价参考
6、收银、接待顾客的方法
7、开业的促销活动和后期营销技巧
8、原材料的选择,采购,成本,预算
培训时间
第1天9:00-12:00——理论学习
讲述早餐粥的背景来源及发展史。
第1天13:00-17:00、第2天——早餐粥培训示范指导
1、师傅按照配方单现场示范。
2、学员按照配方单和师傅的指导动作完成蒸菜制作:
①早餐粥的配菜处理方法与技巧;
②早餐粥的制作方法与调味;
③早餐粥的各种味道配菜方式及技巧;
④各种调料的认识及采购信息;
第3天——学员自己练习
毕业赠送《学员新手开店手册》,颁发百勺味结业证书。
了解课程详情:
1、合肥百勺味小吃培训 咨询热线:400-0336-021;
2、咨询QQ:1073870429,微信:153-9370-7257。
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