炸鸡汉堡培训

合肥百勺味小吃培训学校（咨询热线:400-0336-021,QQ:1073870429）是合肥专业的小吃餐饮集团,结合了中华传统美食和现代人的口味,专注于餐饮领域的小吃技术传播公司.我们提供全面,专业的小吃创业服务.十多年的餐饮培训经验打造烧烤培训,奶茶培训,面点培训,包子培训,麻辣烫培训等

培训种类

炸鸡系列：香辣鸡腿,香辣鸡翅,麻辣鸡翅,无骨鸡柳,劲爆鸡米花等

汉堡系列：鸡腿汉堡,牛肉汉堡,猪肉汉堡,火腿汉堡,吉士汉堡,千岛热狗等

西式炸点：薯条

技术培训

1、协助手续办齐全，餐饮三证取得

2、协助店面的选址（0元）

3、汉堡店面装修与设计草图（0元）

4、汉堡店内设备（提供合作厂家）

5、汉堡定价参考（0元）

6、收银、接待顾客的方法

7、开业的促销活动和后期营销技巧

8、汉堡原材料的选择，采购，成本（0元）

培训时间 

第1天 9:00-12:00——理论学习

（1）炸鸡汉堡发展史系统讲述。（2）炸鸡粉、面包糠、腌粉等原料认识。（3）炸炉、恒温箱等设备认识和使用方法。（4）炸鸡粉等原料的保养及机器设备的维护

第1天13:00-17:00、

第2天——炸鸡汉堡培训示范指导

（1）鸡腿、鸡翅、鸡块、鸡柳等腌制方法

（2）千岛酱等各种风味酱的做法

（3）各种调味粉的配方

（4）新奥尔良鸡腿堡、伴鸡伴虾堡等汉堡、薯条的制作方法及工艺流程

（5）炸鸡腿、炸鸡翅、无骨鸡柳等炸鸡系列整个操作工艺流程

第3天——学员自己练习

毕业赠送《学员新手开店手册》，颁发百勺味结业证书。

炸鸡汉堡市场分析

投资额：2-5万，店铺面积：10-20平米，可分布在大街小巷，学校周围和商圈商场。

汉堡制作简单，店营业时间在10个小时左右。

汉堡的成本在2-5元以内，售价可达5-15元，按售出100-300份，日利润可达300-1000元，月收入在9000-30000元左右。

了解课程详情：

1、合肥百勺味小吃培训 咨询热线：400-0336-021；

2、咨询QQ：1073870429，微信：153-9370-7257。

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